Una torta di rose di frolla per la festa della mamma. Un vero tappeto di fiori golosi, per festeggiare la donna più importante. Ecco la ricetta che ho pensato…
Indecisa tra torta e crostata? Prepara la crostata morbida al cioccolato! Può capitare di avere voglia di pasta frolla, ma al contempo non c’è molto tempo o voglia di…
La Torta giorno e notte è un dolce senza glutine e vegan che ti stupirà. Il gusto delicato della base di biscotti si incontra con il sapore deciso del…
Datteri, anacardi e cacao sono sapori che spesso si trovano nei dolci orientali e che mi hanno ispirato le tortine soffici senza glutine e senza latticini che condivido con te…
Ti svelo un piccolo segreto: ho sempre ammirato quei biscotti di frolla montata che spesso si trovano sul baco delle pasticcerie. Semplici o decorati con del cioccolato fuso, della…
Sono ormai gli ultimi giorni di questo 2019. Un anno che per alcuni versi è stato difficile, faticoso. Un anno che ho vissuto un po’ in apnea, che mi…
Brownie cheesecake: un dolce che racchiude insieme due preparazioni golose di provenienza americana. Due impasti, l’uno scuro (brownies) l’altro chiaro (cheesecake) che si incontrano in un vero tronfo di…
In questo dicembre, che è giunto all’improvviso e mi ha lasciata senza fiato, ho come la sensazione che tutto mi sfugga dalle mani, che tutto scorra troppo veloce davanti…
Ri-tor-na-re. Ieri pensavo al significato di questa parola. Ritornare. Andare di nuovo nel posto da cui ci si era allontanati. Ritornare a casa. Ritornare da…