La drip cake, letteralmente “torta che gocciola”, prende il suo nome dalla ganache che scende lungo i fianchi di questa torta alta e…
e senza latticiniTorte farcite senza glutine (naked cake e drip cake)
La drip cake, letteralmente “torta che gocciola”, prende il suo nome dalla ganache che scende lungo i fianchi di questa torta alta e…
[Happy birthday to me]. Hai mai pensato quanto sia difficile esprimere un desiderio? Uno solo, intendo. Io non ho mai un solo desiderio.…
Semplice. Imperfetta. Ma solo all’apparenza. Dolce, ma non troppo. Decisa, con carattere. Senza fronzoli inutili. Essenziale. La naked cake è così. Una torta…
Chiudi gli occhi. Esprimi un desiderio. Soffia forte per spegnere tutte le candeline. E io le spegnerò tutte, oggi. Pensando intensamente ai miei…