Pasta fatta in casa senza glutine con farine naturali, gnocchi, cannelloni: ecco le mie ricette vegan senza glutine.
GustaMente è tradizione e innovazione. E’ uno sguardo al passato e un pensiero rivolto al futuro. E’ la continua ricerca di ingredienti genuini,…
Siamo a Gravina in Puglia, nel cuore della Murgia. In un’azienda a conduzione familiare viene prodotta una pasta che presenta solo due ingredienti:…
Essere fatalisti significa abbandonarsi con rassegnazione. Significa arrendersi a un destino prestabilito, lasciarsi andare. Tanto, tutto ciò che accade è già stabilito. E’…
Nuovi stimoli, nuove sfide. L’animo umano è così. Sempre insoddisfatto di ciò che ha. Sempre in cerca di cambiamento. E’ nella nostra natura,…
Ascoltare il proprio cuore non è sempre facile. A volte grida i suoi messaggi a gran voce e sono facilmente decifrabili. A volte…
Febbraio è stato un mese particolare. Generalmente lo amo perché è il mese del mio compleanno e quindi, un’occasione speciale per festeggiare e…
Sono giorni difficili. Giorni nei quali vorrei chiudere gli occhi e tapparmi le orecchie per non vedere, per non sentire. Giorni nei quali…
In alcuni frangenti, preferiamo chiudere gli occhi e voltarci da un’altra parte, per non guardare. Per ignorare. Ma l’elefante è lì, in mezzo…
Quando la terra trema, non c’è nulla che puoi controllare. Sei in balia delle tue emozioni. Il cuore batte veloce e il cervello…