Questi muffin ai mirtilli sono spaziali! Sono morbide tortine golose senza glutine con un crumble croccante senza burro. Prova a immaginare una consistenza scioglievole simile a un impasto con la ricotta (anche se la ricotta non c’è) che si fonde con il croccante, in un trionfo di sapori. Questi dolcetti monoporzione tipici della pasticceria americana sono tra le ricette di muffin più cercate e amate, e si preparano con pochi…
Per la colazione di fine settembre o per la merenda, non c’è nulla di meglio di una torta di prugne fresche, un dolce morbido, dalla consistenza soffice e ricco…
La crostata di susine senza glutine è un dolce con tanta frutta fresca, morbida e succosa. E’ un dolce dalla consistenza morbida che si scioglie in bocca, nonostante l’assenza…
La torta all’acqua vegana è una torta leggerissima, un dolce senza glutine preparato senza burro, latte e uova. Gli ingredienti che ti serviranno per prepararla sono semplici: farina di…
I biscotti proteici senza farina che condivido con te oggi sono cookies golosi e ricchi di gocce di cioccolato, dalla consistenza morbida che si scioglie in bocca. Sono biscotti naturalmente…
Quella che stai per scoprire è una torta di fichi senza glutine diversa dal solito. È un dolce alla frutta perfetto per la colazione glutenfree che amerai al primo…
Conosci la croccantella senza glutine? Si tratta di una ricetta che sta spopolando su Instagram, la creatrice si chiama Diletta (la puoi trovare come @dilettasecco). In pratica, è una schiacciatina super…
Ogni anno che passa, è pura emozione. E ogni anno non riesco a esprimere la felicità che provo per questo mio progetto che ha visto la luce nel 2014.…
Tra i miei comfort food preferiti, la crostata è tra i primi posti. Ma d’estate, quando voglio coccolarmi, preparo la crostata di biscotti senza glutine. Di sicuro, è una…
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