Tre dolci americani che si incontrano. Cookies cheesecake brownies. Tre consistenze diverse e piacevolissime al palato. Il morbido del brownies, la scioglievolezza di una cheesecake e il croccante dei cookies al cioccolato. Io credo non esista un dolce più goloso. E può essere facilmente trasformato in un dolce sano, senza farina e senza latticini, con un buon quantitativo di proteine vegetali. In che modo? Continua con la lettura! Cheesecake brownies:…
Preparare un dolce senza farina può sembrare una vera impresa. Siamo abituati a usare la farina di riso, o altre farine senza glutine per realizzare torte, biscotti e crostate.…
Può capitare di avere la bilancia da cucina fuori uso, oppure di non avere le batterie di ricambio a disposizione e di aver necessità di preparare la colazione. Quindi…
La sbriciolata alle fragole è un dolce proteico adatto alla colazione: si tratta di una crostata di pasta frolla vegan senza glutine a base di farine naturali glutenfree, ripiena…
Le tortine alle mandorle senza farina solo morbidissime e golose merendine fatte in casa, a basso indice glicemico: le amerai al primo morso! Si prestano a mille varianti e…
Amo le ciliegie. Nella mia personale classifica di gradimento riservata alla frutta, sono al primo posto in assoluto. Ecco perchè quando inizia la stagione delle ciliegie, ne mangio in…
Se cerchi un dolce con fragole e cioccolato, sei nel posto giusto: oggi ti propongo la crostata cioccolato e fragole, composta da un guscio di pasta frolla senza glutine…
Il pan di fragole senza glutine è una torta di fragole frullate soffice e glutenfree a base di farine naturali. Si tratta di un dolce perfetto per la tua…
Confettura di ciliegie, cacao, mandorle, cioccolato. Siamo sempre aggrappati, in qualche modo, ai sapori della nostra infanzia. Ci riportano indietro, ci fanno rivivere nella mente istanti che vorremmo tornassero.…
Questo blog non rappresenta una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7/03/2001
Le ricette e le fotografie di questo blog sono di proprietà esclusiva dell'autrice, salvo ove indicato. È vietata la riproduzione, anche parziale, dei contenuti sopra citati senza l'autorizzazione fornita dall'autore stesso.