Cosa sono i cookie cups? Fino a qualche tempo fa neppure io sapevo si chiamassero così i muffin di pasta frolla. In pratica,…

Tra i post salvati su Instagram, da qualche tempo avevo in archivio la ricetta dei brownies fit senza glutine della mia amica Federica…

La sbriciolata al cioccolato è un dolce vegan senza glutine davvero irresistibile: una base di pasta frolla croccante accoglie un morbido ripieno di…

Le mie ricette nascono spesso da un’idea che arriva per caso. E questa ricetta non fa eccezione: un plumcake Plumcake al cacao vegan…

E se ti dicessi che questa torta si prepara con soli 2 semplici ingredienti, ci crederesti?  Se hai ancora tante uova di Pasqua…

Giovedì sera ho lanciato in diretta la mia prima Masterclass. E’ stata una grande emozione. Ogni volta per me  così, nonostante la mia…

Diciamo la verità: preparare in casa la colomba senza glutine è una gran fatica. Praticamente una missione umanitaria. L’incognita di trovare la giusta…

Pensi che preparare il pranzo di Pasqua e Pasquetta sia faticoso e complicato, soprattutto se in casa ci sono esigenze alimentari diverse e…