Sei celiaca? Desideri sfornare una pagnotta sana, profumata proprio come quella glutinosa, ma non sai da dove partire? Hai provato qualche volta con le farine in purezza, ma con risultati deludenti?
Se a causa della celiachia o delle intolleranze alimentari, non mangi pane perché non riesci a sfornare una pagnotta degna di questo nome, è arrivato il momento di cambiare rotta!
La soluzione è più semplice di quanto immagini ed è a portata di mano: scopri il mio corso di cucina online dedicato al pane senza glutine con farine naturali.
Perchè questo corso è diverso dai corsi che trovi in giro?
Lo so, online si trova una marea di corsi di cucina. Ma i miei corsi sono differenti!
- Niente Miscele Pronte: dimentica le miscele preconfezionate, imparerai a creare il tuo pane con ingredienti naturali e di qualità.
- Preparazioni testate e collaudate: l’impasto è stato testato e perfezionato per garantirti risultati eccellenti.
- Esperienza Interattiva: la diretta “mani in pasta” ti permetterà di imparare in modo pratico e divertente.
- Concetti teorici: oltre a impastare, imparerai il mio metodo per sfornare lievitati naturalmente senza glutine.
- Supporto successivo alla diretta: questo è uno dei plus dei miei corsi di cucina. Non ti lascio sola! Per 30 giorni potrai accedere a un gruppo WhatsApp dove potrai interagire, rivolgermi domande, confrontarti con me e condividere i tuoi risultati
- VIDEOCORSO appositamente registrato: potrai rivedere tutti i passaggi per sempre!
Corso di cucina “Il pane senza glutine (con farine naturali)”: cosa ti aspetta?
Prima di arrivare al risultato che mi soddisfacesse (ho standard molto alti!) ho effettuato diverse prove, bilanciando le materie prime, in modo tale da poter raggiungere una resa all’altezza delle altre pagnotte glutinose che ho sfornato negli anni. Senza tradire ciò in cui credo: non abbondare mai con gli amidi aggiunti. Perchè il pane si mangia ogni giorno.
Dunque, cosai ti aspetta?
- Diretta “Mani in Pasta”: impasta passo passo insieme a me e ad altre persone proprio come te, passo dopo passo, per un’esperienza coinvolgente e divertente.
- una preparazione inedita ed esclusiva super testata: scoprirai i segreti per sfornare una pagnotta senza glutine realizzata con ingredienti semplici, selezionati accuratamente e naturali.
- Videocorso Completo: rivivi la diretta e approfondisci ogni passaggio con il videocorso disponibile dopo l’evento.
- PDF Ricco di Consigli: ricevi un PDF dettagliato con la preparazione trascritta i consigli e i trucchi per un pane senza glutine perfetto.
- Supporto dopo la diretta sul gruppo WhatsApp per 30 giorni: non sarai mai sola! Avrai a disposizione il mio supporto per chiarire ogni dubbio e condividere i tuoi successi.
Guarda cosa sfornerai e porterai in tavola:
Corso di cucina “Il pane senza glutine”: la diretta del corso
I miei corsi di cucina senza glutine sono corsi “mani in pasta”. Dunque, questo corso si svolgerà in 1 solo pomeriggio. Trascorreremo insieme circa 3 ore piacevoli e rilassanti (impastare è terapeutico!)
Eseguiremo la preparazione in diretta e conoscerai i concetti più importanti di panificazione senza glutine dal punto di vista teorico.
- apprenderai tutti i segreti della panificazione senza glutine a base di farine naturali;
- parleremo di farine naturali, di ingredienti, di panificazione senza glutine, di addensanti. E ci sarà un approfondimento speciale su uno degli argomenti più richiesti:
quanti grammi di addensante usare per evitare che il pane senza glutine risulti gommoso?
Cosa è indispensabile per partecipare al corso online?
Saranno indispensabili:
- un pc collegato a Internet (ti sconsiglio lo smartphone!)
- una webcam con microfono
- quaderno e penna per prendere appunti (se vuoi!)
- se vuoi impastare: ingredienti già pesati e planetaria o fruste elettriche con gancio per impastare in dotazione, oppure Bimby (troverai tutte le indicazioni sul pdf al quale avrai accesso dopo l’acquisto).
ALCUNE NOTE IMPORTANTI:
-
- L’iscrizione al corso sarà valida al ricevimento del pagamento
- A causa della modalità di svolgimento del corso, NON è POSSIBILE CHIEDERE UN RIMBORSO.
- Nel caso in cui non riuscissi a collegarti alla diretta per motivi di lavoro o di famiglia, sarà tua premura avvisarmi almeno 48 ore prima della diretta. Avrai accesso comunque alla registrazione.
Corso di cucina senza glutine: cosa è compreso nel prezzo?
Compreso nel prezzo, otterrai:
- corso in diretta streaming, durante il quale impasteremo insieme passo passo e potrai rivolgermi tutte le domande che desideri
- 1 preparazione testata, inedita e straordinaria
- supporto sul gruppo Whatsapp per 30 giorni
- pdf completo e dettagliato
- accesso al VIDEOCORSO esclusivo registrato appositamente (non è la registrazione della diretta, tengo a specificarlo!) da rivedere ogni volta che vorrai
Tutto questo ha un valore economico di circa 150 euro.
Ma guadagnarci non è il mio obiettivo. Il mio obiettivo è dare a tutti l’opportunità di conoscere i miei impasti inediti e di comprendere le tecniche e le nozioni principali sui lievitati con farine naturali. Ecco perché il prezzo è super scontato ed è pari a 1/3 del prezzo reale.
Corso di cucina senza glutine: cosa prepareremo insieme?
Prepareremo insieme in diretta 1 impasto 100% vegetale e senza glutine (senza miscele pronte):
- pagnotta naturalmente senza glutine: un gusto straordinario, ti sembrerà di gustare un pane glutinoso!
La preparazione che ti proporrò e che impasteremo insieme in diretta è:
- senza glutine e senza mix pronti
- senza mais, senza avena, senza farine deglutinate
- senza xantano
- senza latticini
- senza uova
- senza soia
- con pochissimi amidi
- a lunga lievitazione
Ogni giorno potrai gustare un pane leggero, sano, saporito e ricco di nutrienti.
Per impastare ti servirà la planetaria munita di gancio, oppure le fruste elettriche con ganci per impastare in dotazione oppure il Bimby.
Non impasteremo a mano.
Chi sono?
Sono Letizia e cucino senza glutine a base di farine naturali dal 2014, da quando cioè ho aperto il mio blog, Senza è buono.
La mia è una cucina senza glutine semplice, ma sana.
Sono sempre stata una persona curiosa: ecco perchè mi piace andare in cerca degli ingredienti più innovativi.
Il mio segno zodiacale, Acquario, ha influito su un lato del mio carattere che mi piace molto: la creatività. Amo creare ricette sempre diverse e adoro sperimentare.
Credo, inoltre- forse a causa della mia formazione classica-che in ogni campo sia necessario avere metodo. E la cucina senza glutine non fa eccezione. Negli anni, quindi, ho strutturato un metodo che mi ha permesso di realizzare tutti i dolci che trovi sul mio blog e sugli e-book disponibili sul sito.
Credo anche che sia fondamentale studiare e migliorarsi, aggiornarsi e apprendere da chi ha già esperienza nel settore. Ecco perchè negli anni ho seguito molti corso di web marketing, ho frequentato un corso di foodphotography e ho studiato la pasticceria vegan senza glutine, grazie ai corsi di Barbara Silanus. In seguito, ho sviluppato un METODO TUTTO MIO.
Nella vita quotidiana, sono web copywriter e mi occupo di formazione dal 2016.
E ora, acquista subito! Non perdere questa favolosa occasione per cucinare insieme!
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