ricotta di mandorle

La torta cremosa alla ricotta è un dolce davvero speciale, che si scioglie in bocca! Per prepararlo ti serviranno pochi semplici ingredienti, per…

Ieri una ragazza che mi segue su Instagram mi ha chiesto: “Ma dove trovi l’ispirazione per realizzare i dolci che condividi?” è una…

Una pasta frolla senza glutine al cacao, tanti Inglesini senza glutine inzuppati nel caffè, un ripieno di ricotta vegetale home made e una copertura…

Le abitudini sono noiose. Ci danno l’illusione del controllo. Facendo qualcosa sempre allo stesso modo, sappiamo precisamente cosa accadrà dopo. Il cambiamento, la trasformazione…

Dentro di noi esiste un equilibrio tra un animo pacato, dolce e tranquillo e uno più aggressivo e battagliero. A volte è un equilibrio…

Sono sempre stata convinta che il compleanno sia una data importante. Un’occasione particolare. Una di quelle da festeggiare, sempre e comunque. Anche semplicemente, con una…

La mela, tentazione primordiale, fu una vera imboscata. Una trappola alla quale Eva cedette, forse con un po’ di leggerezza. E io, ingenuamente,…

In qualsiasi frangente, che sia lavoro, amore o scuola, ho sempre fatto affidamento sulle mie sole forze. Alla volontà di conquistare un traguardo, alla…

Una sorella è come un ramo del tuo stesso albero. Un’altra te stessa, diversa, a volte opposta, ma con il tuo stesso sangue…