La torta cremosa alla ricotta è un dolce davvero speciale, che si scioglie in bocca! Per prepararlo ti serviranno pochi semplici ingredienti, per ottenere una torta morbida alla ricotta, costituita…
Ieri una ragazza che mi segue su Instagram mi ha chiesto: “Ma dove trovi l’ispirazione per realizzare i dolci che condividi?” è una bella domanda. Di solito mi lascio…
Una pasta frolla senza glutine al cacao, tanti Inglesini senza glutine inzuppati nel caffè, un ripieno di ricotta vegetale home made e una copertura di briciole. La crostata con ricotta…
Le abitudini sono noiose. Ci danno l’illusione del controllo. Facendo qualcosa sempre allo stesso modo, sappiamo precisamente cosa accadrà dopo. Il cambiamento, la trasformazione e le nuove esperienze, al contrario,…
Dentro di noi esiste un equilibrio tra un animo pacato, dolce e tranquillo e uno più aggressivo e battagliero. A volte è un equilibrio instabile, che si nutre delle nostre…
Sono sempre stata convinta che il compleanno sia una data importante. Un’occasione particolare. Una di quelle da festeggiare, sempre e comunque. Anche semplicemente, con una fetta di torta e una candelina…
La mela, tentazione primordiale, fu una vera imboscata. Una trappola alla quale Eva cedette, forse con un po’ di leggerezza. E io, ingenuamente, mi sono sempre chiesta: ma possibile…
In qualsiasi frangente, che sia lavoro, amore o scuola, ho sempre fatto affidamento sulle mie sole forze. Alla volontà di conquistare un traguardo, alla voglia di superare ostacoli. Me la…
Una sorella è come un ramo del tuo stesso albero. Un’altra te stessa, diversa, a volte opposta, ma con il tuo stesso sangue che scorre nelle vene. Una sorella…