Hai presente quei biscotti americani, dalla consistenza chewy e dalla crosticina croccante? Ecco, io da anni cercavo la ricetta perfetta, quell’alchimia di ingredienti che potesse in qualche modo ricreare…
I baci di dama sono biscotti tipici piemontesi: morbide cupolette di pasta frolla alle nocciole accoppiati da cioccolato fondente fuso. Il loro nome deriva dalla forma che ricorda quella…
Solo 3 ingredienti. Non hai bisogno d’altro. Se solo la vita fosse semplice come questi biscotti! Un po’ di sorrisi, un pugno di gentilezza e un pizzico di felicità.…
Mangiare low carb significa principalmente ridurre l’apporto dei carboidrati nell’arco della giornata. Non parlo di dieta chetogenica o della dieta paleo. In questi casi, si tratta di stili alimentari…
Forse questi giorni ci stanno aiutando a capire che dovremmo dare il giusto peso solo alle cose che contano davvero. Forse ci è stato donato questo tempo per comprendere…
Fai colazione con latte e biscotti? Sì?! Allora sei nel posto giusto. Oggi condivido con te la ricetta dei biscotti rustici senza glutine, tipo Grancereale fatti in casa, low…
Sai che l’autentica ricetta dei cookies ha origine negli anni Trenta? Come molte ricette, che poi si sono rivelate un autentico successo, anche la ricetta dei cookies nasce per…
Ti svelo un piccolo segreto: ho sempre ammirato quei biscotti di frolla montata che spesso si trovano sul baco delle pasticcerie. Semplici o decorati con del cioccolato fuso, della…
A volte è più semplice tenere le cose per te. Preferisci nasconderle e non condividerle. Perchè condividere significa aprirti, raccontare ciò che ti fa male. E allora resti con…