Quando tua sorella, che ami più della tua stessa vita, ti dice, con occhi adoranti: “Leti, vorrei tanto dei muffin senza glutine che …
-
-
Celiachia e intolleranze alimentariNews
“Per caso mangi senza glutine?”: la storia di una madre e di sua figlia celiaca
Quando ho incontrato per la prima volta la dottoressa Rossana Gaudio (durante il primo Street Food senza glutine) ho avuto subito l’impressione che …
-
Pere e cacao: un connubio classico. Se poi si aggiungono rum e cannella, allora diventa paradisiaco 😉 Tutti questi meravigliosi ingredienti si trovano …
-
Nel grande universo della rete esiste un portale, nel quale celiaci e non possono ritrovarsi, per condividere idee e ricette. È Gluten Free …
-
e senza latticiniLa cucina nella reteTorte soffici e ciambelloni
Tante nuove amiche, una rubrica e una ricetta senza glutine e senza latte!
Se qualche mese fa qualcuno mi avesse detto: “Aprirai un blog e conoscerai tante persone, alcune delle quali ti stupiranno”… io avrei risposto: …
-
Sì, lo confesso. Ho un piccolo debole per le monoporzioni, i mini dolcetti, quelli che si fanno fuori in un paio di morsi… …
-
e veganMuffin e tortine vegan
Tortine soffici vegan pera e cannella senza glutine…perché nulla è come sembra!
Non vi è mai capitato di provare, che ne so, un dolce, che all’apparenza sembrava un po’ secco, magari poco dolce… avete preso …
-
Pipistrelli svolazzanti, macabri fantasmi e ragni neri si aggirano nella notte per le strade buie e desolate, tra nebbie fosche e, al grido …
-
Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
Crostatine sbriciolate alla confettura senza glutine e vegan
Oggi vi propongo un dolce non solo senza glutine e senza lievito ma anche vegan, ovvero senza latte e senza uova! Ottime per …