ricette senza soia

L’amicizia per me ha il profumo di una focaccia appena sfornata. Di una brioche calda e di un cappuccino alla cannella. Di pane…

Cremosa, scioglievole, dal sapore intenso di vaniglia e limone. La crema pasticcera è regina incontrastata della pasticceria ed è utilizzata da sola o…

Sono giorni difficili. Giorni nei quali vorrei chiudere gli occhi e tapparmi le orecchie per non vedere, per non sentire. Giorni nei quali…

Dentro di noi esiste un equilibrio tra un animo pacato, dolce e tranquillo e uno più aggressivo e battagliero. A volte è un equilibrio…

Esiste un dolce che ha fatto letteralmente il giro del mondo e ha radici antichissime. Eppure, nessuno (o quasi) lo sospetta. E oggi…

Mangiare senza glutine non è una moda. Quante volte mi è capitato di leggere che molte mamme impongono ai propri figli di mangiare…

Complicata. Ma anche fragile e forte. Misteriosa, piena di fascino. Seducente. Sa affrontare dolori immensi, difficoltà insormontabili. Ha le sue paure ma sa…

Brutto lo è… e tanto. Poveretto. L’aspetto lascia un po’ a desiderare. Ma mica tutti possono essere straordinariamente belli. Eppure, anche la letteratura…

Difficilmente sul blog apro il mio cuore e mi lascio andare alle confidenze. Questo perchè sono una persona timida e riservata e credo…