Dolci senza cottura

Ti accorgi di essere speciale solo quando inizi a vederti con gli occhi di chi ti ama. O con gli occhi di chi …

Non è mai abbastanza. Quando prometti al tuo cuore di dargli tregua, di riconscere tutti i suoi sforzi, tutti i passi fatti per …

Fuso, temperato, in gocce, in scaglie o in riccioli. Ganache, mousse, crema. Bianco, fondente o al latte, con o senza zucchero. Sto parlando, …

Anche se hai sempre amato le regole e cerchi di rispettarle, tanto da diventare noiosa, poi, alla fine, ti ritrovi un cuore che …

Ieri pensavo a tutte le volte in cui non sono riuscita a dire “ti voglio bene”. Per paura. Per pudore. Per orgoglio. Oppure …

Propositi. Smettere di rimanere immobile. In questo angolo rassicurante. Ma liberarmi delle abitudini, delle mie piccole prigioni.  Sbagliare. Sì, sbagliare. Perchè commettere errori …

Sono stati giorni diversi dal solito. Ho fermato per un attimo i miei passi. Ho ascoltato il mio respiro. Ho lasciato che le …

Quest’anno, più di ogni altro anno, mi avvicino in punta di piedi. In silenzio. Sfiorando lievemente quell’atmosfera che, per me, tarda ad arrivare. …

Basta un morso. E assapori subito la consistenza croccante. Poi arriva il sapore. Chiudi gli occhi e il pensiero vola alle vacanze, al …