Prendere ago e filo. La cruna stretta. Il filo doppio. Trattenere il respiro. E iniziare a ricucirsi l’anima, pezzo dopo pezzo. Rimettendo insieme …
Crostate e crostatine di pasta frollae vegan
ricette con farina di ceci
Cerchi ricette con farina di ceci? In questa sezione troverai tutte le mie preparazioni con questa farina senza glutine super versatile dal sapore rustico.
Ho sperimentato tante ricette salate, come la pasta e gli gnocchi con farina di ceci, ma anche la pasta brisée per torte rustiche salate.
E sai che con la farina di ceci puoi preparare dolci buonissimi? Scopri subito i muffin, la crostata con farina di ceci, i biscotti proteici vegan, il plumcake proteico, la sbriciolata e tanto altro!
Tutte le ricette sono naturalmente senza glutine e non contengono latticini, molte sono anche senza uova, quindi sono adatte a celiaci, vegani e intolleranti.
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e veganPrimi piatti: pasta, riso, gnocchi e vellutate
Voglio essere felice. Gnocchi con farina di ceci vegan e senza glutine
Ascoltare il proprio cuore non è sempre facile. A volte grida i suoi messaggi a gran voce e sono facilmente decifrabili. A volte …
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Quando proviamo un’intensa emozione, sono necessari alcuni giorni, prima di metabolizzare quanto accaduto. Il tempo è necessario per mettere a fuoco, per realizzare …
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e veganMuffin e tortine vegan
Le lacrime, sale della vita. Muffin con farina di ceci senza glutine vegan
Dicono sempre che non si debba piangere. Dicono che piangere sia una debolezza e che manifestare le proprie fragilità sia sbagliato. E se …
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e veganFinger food e sfizi salati senza glutine
La delusione, veleno dell’anima. Cubotti riso e rape senza glutine vegan
La delusione ferisce. In modo profondo si insinua nell’animo e lo avvelena lentamente. È un’amarezza che fa star male fisicamente. Una speranza svanita. Può …
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Dona a chi ami ali per volare, radici per tornare e motivi per rimanere. (Dalai Lama) Un genitore è proprio così. Capace di …
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e veganFinger food e sfizi salati senza glutine
Piccoli peccati di gola…salati! Muffin di ceci gusto pizza senza glutine vegan
La ricetta di oggi crea dipendenza. Poi non dite che non vi ho avvertito 🙂 Inoltre, aspetto rilevante, è di una estrema semplicità, contiene …
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e veganPrimi piatti: pasta, riso, gnocchi e vellutate
Solo due ingredienti: gnocchi di ceci senza glutine e vegan agli asparagi
È stato uno dei miei primi post sul blog, ma lo ricordo come fosse ieri. Era settembre e volevo a tutti i costi …
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Biscotti vegan e cookiese vegan
Biscotti con farina di ceci, nocciole, cannella e cocco…senza glutine e vegan, con pochissime calorie!
Inutile negarlo. Adoro la farina di ceci. Si tratta di un ingrediente naturalmente privo di glutine, proteico, con la giusta quantità di carboidrati, ricco fibre. …