Soffice come… un krapfen senza glutine! Da quanto tempo non assaggi un delizioso bombolone lievitato e ripieno di morbida confettura? Lo so, le intolleranze sono un grande limite… ma tu trasformale in opportunità!
L’opportunità di scoprire tutto il gusto di un prodotto impastato con le tue mani e realizzato con farine naturalmente prive di glutine accuratamente selezionate. Un prodotto ben bilanciato che non contiene una quantità esagerata di amidi aggiunti ed è persino senza latticini e senza zucchero bianco. E che non ha il retrogusto di lievito di birra.
Un sogno, vero?! Questo sogno può diventare realtà se tu lo desideri davvero. Ed è un solo click da te! Scopri il mio corso di cucina online Carnevale senza glutine!
Corso di cucina online “Carnevale senza glutine”
In occasione del Carnevale, ho progettato 2 impasti magnifici, INEDITI ED ESCLUSIVI, partendo dal presupposto che Carnevale non è solo sinonimo di dolci fritti. E molti di questi dolci fritti si possono anche cuocere in forno, per una versione più leggera e salutare, oltre che green 😉
Prova a immaginare di poter sfornare dei sofficissimi e saporiti bomboloni senza glutine e delle ciambelle profumate senza patate belle gonfie e coperte di granelli di zucchero! Una vera coccola da concedersi almeno una volta l’anno. E se non si fa a Carnevale, quando?
Sono certa che renderai felice la tua famiglia, soprattutto i bimbi, che potranno assaporare tutto il gusto di un lievitato fatto in casa, appena sfornato, profumato e fragrante.
Corso di cucina “Carnevale senza glutine (con farine naturali)”: come funziona?
Tutti i miei corsi sono “mani in pasta”.
Questo cosa significa? Significa che imparerai a preparare i lievitati proposti impastando in diretta insieme a me.
Dopo aver concluso l’ordine, ti invierò una mail con:
- il link al gruppo Facebook dedicato
Quindi, sì, devi avere un account Facebook per poter accedere a materiali e comunicazioni varie. Non sono previste altre modalità.
Sul gruppo Facebook potrai trovare L’ELENCO INGREDIENTI (e non solo).
Qualche giorno prima , ti invierò un’altra mail con il LINK per accedere alle dirette.
Poi, il giorno stabilito, qualche minuto prima , potrai cliccare sul link e collegarti via streaming.
Il corso si terrà su una PIATTAFORMA online.
La diretta del corso “Carnevale senza glutine”
Il corso si svolgerà in 1 solo pomeriggio. Eseguiremo le ricette in diretta e parleremo anche di concetti teorici relativi ai lievitati naturalmente senza glutine.
- ti svelerò perchè non è necessario usare un panetto di lievito di birra per realizzare lievitati senza glutine
- scoprirai le differenze tra le farine e gli amidi senza glutine
- parleremo di materie prime e di “ingredienti speciali” che ci aiutano a sfornare lievitati dalla resa eccezionale
Cosa è indispensabile per partecipare al corso online?
Saranno indispensabili:
- un account Facebook per accedere al materiale e alle varie comunicazioni
- un pc collegato a Internet (ti sconsiglio lo smartphone!)
- una webcam con microfono
- quaderno e penna per prendere appunti (se vuoi!)
- se vuoi impastare: ingredienti già pesati e planetaria o fruste elettriche con gancio per impastare in dotazione o Bimby (troverai tutte le indicazioni sul pdf al quale avrai accesso dopo l’acquisto).
ALCUNE NOTE IMPORTANTI:
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- Per accedere al corso, devi avere un account Facebook. Non sono previste altre modalità.
- L’iscrizione al corso sarà valida al ricevimento del pagamento
- A causa della modalità di svolgimento del corso, NON è POSSIBILE CHIEDERE UN RIMBORSO.
- Nel caso in cui non riuscissi a collegarti alla diretta per motivi di lavoro o di famiglia, sarà tua premura avvisarmi almeno 48 ore prima della diretta. Avrai accesso comunque alla registrazione.
Corso di cucina senza glutine: cosa è compreso nel prezzo?
Compreso nel prezzo, otterrai:
- corso in diretta streaming, durante il quale impasteremo insieme passo passo e potrai rivolgermi tutte le domande che desideri
- 2 ricette inedite straordinarie
- supporto sul gruppo Facebook dedicato
- pdf completo e dettagliato con le ricette trascritte e le nozioni teoriche fondamentali
- accesso al VIDEOCORSO esclusivo registrato appositamente (non è la registrazione della diretta, tengo a specificarlo!) da rivedere ogni volta che vorrai
Tutto questo ha un valore economico di circa 180 euro.
Ma guadagnarci non è il mio obiettivo. Il mio obiettivo è dare a tutti l’opportunità di conoscere i miei impasti inediti e di comprendere le tecniche e le nozioni principali sui lievitati con farine naturali. Ecco perché il prezzo è super scontato ed è pari a 1/3 del prezzo reale.
Corso di cucina senza glutine: cosa prepareremo insieme?
Prepareremo insieme in diretta 2 impasti LIEVITATI senza glutine (senza miscele pronte) e senza latticini DA CUOCERE IN FORNO:
- Krapfen o bomboloni senza glutine
- ciambelle senza patate e senza glutine
- arancini marchigiani, vortici golosi ripieni!
Le ricette che ti proporrò e che impasteremo insieme in diretta sono:
- senza glutine a base di farine naturali
- senza mais, senza avena, senza farine deglutinate
- senza latticini
- senza soia
- senza legumi
- senza frutta a guscio
- con pochi amidi aggiunti
Per impastare ti servirà la planetaria munita di gancio. In alternativa, andranno bene: le fruste elettriche con ganci per impastare in dotazione, oppure il BIMBY.
Non impasteremo a mano.
Le ricette CONTENGONO NICHEL E UOVA.
Chi sono?
Sono Letizia e cucino senza glutine a base di farine naturali dal 2014, da quando cioè ho aperto il mio blog, Senza è buono.
La mia è una cucina senza glutine semplice, ma sana.
Sono sempre stata una persona curiosa: ecco perchè mi piace andare in cerca degli ingredienti più innovativi.
Il mio segno zodiacale, Acquario, ha influito su un lato del mio carattere che mi piace molto: la creatività. Amo creare ricette sempre diverse e adoro sperimentare.
Credo, inoltre- forse a causa della mia formazione classica-che in ogni campo sia necessario avere metodo. E la cucina senza glutine non fa eccezione. Negli anni, quindi, ho strutturato un metodo che mi ha permesso di realizzare tutti i dolci che trovi sul mio blog e sugli e-book disponibili sul sito.
Credo anche che sia fondamentale studiare e migliorarsi, aggiornarsi e apprendere da chi ha già esperienza nel settore. Ecco perchè negli anni ho seguito molti corso di web marketing, ho frequentato un corso di foodphotography e ho studiato la pasticceria vegan senza glutine, grazie ai corsi di Barbara Silanus. In seguito, ho sviluppato un METODO TUTTO MIO.
Nella vita quotidiana, sono web copywriter e mi occupo di formazione dal 2016.
E ora, acquista subito! Non perdere questa favolosa occasione per cucinare insieme!
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