e vegan

Sono curiosa di natura. Lo so, non è un pregio, ma un difetto da correggere. Ma la mia è una “curiosità sana”, quella …

Conoscete il pak choi? Ecco qualche indizio: non è una salsa, ma può diventarlo; non è una bevanda orientale ma proviene dall’Oriente; è …

Dopo la pizza velocissima senza glutine e senza lievito, oggi vi propongo un’altra versione gustosissima della pizza…più che una pizza è una focaccia …

Quando una ricetta ti colpisce al primo sguardo, non puoi non provarla. E quando capisci che è una ricetta da fare e da …

Siete anche voi preda di influenza, raffreddore e del mal di gola? Oltre ai soliti rimedi omeopatici oppure offerti dalla medicina ufficiale, che …

Inutile negarlo. Adoro la farina di ceci. Si tratta di un ingrediente naturalmente privo di glutine, proteico,  con la giusta quantità di carboidrati, ricco fibre. …

Tra le food blogger, da qualche mese, va “di moda” preparare pizze e focacce in padella… e a me questa moda è subito …

Conoscete Bake Off Italia? Sì proprio quel programma trasmesso su Real Time e condotto da Benedetta Parodi, durante il quale pasticceri amatoriali si …

Eh sì, oggi sono un po’ nostangica…la ricetta che vi propongo, infatti, mi riporta alla mente un momento particolare della mia vita: il …