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Mi chiamo Letizia e dal 1 settembre 2014 condivido ricette senza glutine salutari e bilanciate. Per scelta, non uso miscele pronte, preferisco le farine naturali senza glutine. Non uso il burro né i latticini. Non amo lo zucchero raffinato. E, a volte, scelgo di non usare le uova. Qui troverai ricette per celiaci, intolleranti al lattosio e vegani, piatti dolci e salati, salutari, bilanciati e golosi senza glutine ma buoni per tutti. Oltre alle ricette, sono in vendita e-book di ricette inedite e corsi di cucina senza glutine.

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