L’apparenza è quella, la forma pure. La prova assaggio è più che superata. Non potevo non pubblicarla, per far felici celiaci, vegani e intolleranti o allergici a latte, soia,…
Pizza senza glutine e senza lievito di birra: un connubio impossibile! E invece no! È possibile preparare una pizza molto buona anche senza l’aiuto del celeberrimo agente lievitante. L’intolleranza…
Quando me le preparava, il loro odore invadeva tutta la casa… odore di fritto, odore di buono… Nonna sapeva fare tante cose in cucina, gliele aveva insegnate sua madre.…