Sembrano insipidi, eppure non lo sono affatto, perchè assorbono la sapidità del terreno in cui crescono, inoltre sono ricchi d’acqua e hanno ottime proprietà nutrizionali: dalle mie parti si…
Dopo le abbuffate pasquali, siamo sempre in cerca di ricette leggere, un po’ “depurative”…e allora, oggi per voi ho preparato una ricetta light, a base di un tubero dal…
Riso, quinoa, miglio, grano saraceno, tapioca… ormai questi cereali privi di glutine, insieme con le loro rispettive farine, fanno parte del nostro quotidiano, amici celiaci. Ma avete mai sentito…