I tuoi dolci senza glutine non lievitano ed escono dal forno secchi e duri come sassi? La pasta frolla glutenfree si sbriciola e non riesci a impastarla? I cookies che prepari risultano secchi e “stopposi”? O troppo morbidi? Usi le miscele pronte e vuoi finalmente passare alle farine naturali senza glutine, ma non sai come fare?
Inizia dalle basi!
Con il mio workshop online di cucina senza glutine dedicato alla colazione:
- conoscerai quali sono le migliori farine naturali senza glutine per preparare i tuoi dolci;
- scoprirai quali sono gli indispensabili in cucina (perchè hai bisogno di una serie di aiutanti per realizzare le tue ricette!);
- imparerai come creare la tua miscela di farine naturali in totale autonomia;
- apprenderai come gestire un impasto e realizzare profumati e sofficissimi ciambelloni, golosi biscotti e meravigliose crostate morbide per la tua colazione fatta in casa;
- sarai più consapevole degli ingredienti che puoi usare;
- imparerai come convertire una ricetta con glutine in una ricetta senza glutine;
- scoprirai quanto sia semplice preparare un dolce senza glutine davvero buono e sano;
- apprenderai il mio metodo CPP (e lo metterai in pratica) per preparare i tuoi dolci glutenfree.
Programma del videocorso registrato sulla colazione senza glutine
Durante la registrazione, troverai un’introduzione sul mondo delle farine senza glutine. In seguito, prepareremo 3 ricette dolci:
- cookies senza glutine e senza burro (ricetta inedita)
- crostata morbida alla confettura senza glutine e senza burro (ricetta inedita)
- muffin al triplo cioccolato vegan senza glutine (ricetta inedita).
Quali ingredienti useremo?
Le ricette senza glutine che prepareremo saranno:
- a base di farine naturali senza glutine
- senza latticini
- senza zuccheri raffinati
- senza mais, nè maizena
- senza fecola di patate
- senza soia
- si possono trasformare anche senza uova.
Inoltre, prevedono la presenza di:
- farine da frutta secca
- cacao/cioccolato
Workshop e materiale utile
Oltre al workshop, riceverai in regalo un manuale di oltre 50 pagine, del valore di 25 euro, (ma compreso nel prezzo del workshop), che ho scritto per te con grafica e foto in alta risoluzione, con tutto ciò che è indispensabile sapere sulle farine naturali senza glutine: in questo modo, potrai seguire il workshop con serenità, senza dover per forza prendere appunti.
In questo pdf, realizzato con grafica curata e di qualità, troverai anche indicazioni e ingredienti delle 3 ricette che prepareremo insieme e un codice sconto esclusivo per acquistare il prossimo workshop di cucina senza glutine.
Inoltre, potrai accedere a un gruppo Facebook chiuso e dedicato unicamente agli iscritti, dove poterti confrontare e condividere dubbi e domande sulla cucina senza glutine.
Come funziona?
Quella che visionerai sarà la registrazione del workshop sulla colazione senza glutine che ho svolto in diretta streaming il 5 novembre 2022.
Dopo aver concluso l’ordine, ti invierò una mail con il link dove potrai visionare la registrazione e potrai scaricare il manuale sulle farine naturali senza glutine.
Scopri se questo workshop fa per te!
Il workshop online di cucina senza glutine fa per te se:
- sei poco esperta di cucina senza glutine
- sei esperta di cucina senza glutine e vuoi scoprire 3 ricette infallibili
- hai deciso di passare dalle miscele pronte alle farine naturali e non sai da che parte iniziare
- hai iniziato da poco a sperimentare con le farine naturali senza glutine e desideri essere più consapevole di come usarle al meglio
- ami mangiare sano e selezionare con cura gli ingredienti
- sei convinta che “senza” sia sinonimo di “buono” 🙂
- desideri apprendere un metodo per creare in autonomia le tue miscele a base di farine naturali senza glutine
- vuoi confrontarti con me e capire i tuoi errori in cucina
Se ti riconosci almeno in una di queste caratteristiche, questo è il workshop che fa per te!
Chi sono?
Sono Letizia e cucino senza glutine a base di farine naturali dal 2014, da quando cioè ho aperto il mio blog, Senza è buono.
La mia è una cucina semplice, ma sana.
Sono sempre stata una persona curiosa: ecco perchè mi piace andare in cerca degli ingredienti più innovativi.
Il mio segno zodiacale, Acquario, ha influito su un lato del mio carattere che mi piace molto: la creatività. Amo creare ricette sempre diverse e adoro sperimentare.
Credo, inoltre- forse a causa della mia formazione classica-che in ogni campo sia necessario avere metodo. E la cucina senza glutine non fa eccezione. Negli anni, quindi, ho strutturato un metodo che mi ha permesso di realizzare tutti i dolci che trovi sul mio blog e sugli e-book disponibili sul sito.
Credo anche che sia fondamentale studiare e migliorarsi, aggiornarsi e apprendere da chi ha già esperienza nel settore. Ecco perchè negli anni ho seguito molti corso di web marketing, ho frequentato un corso di foodphotography e ho studiato la pasticceria vegan senza glutine, grazie ai corsi di Barbara Silanus.
Nella vita quotidiana, sono web copywriter e mi occupo di formazione dal 2016.
E ora, acquista subito! Non perdere questa favolosa occasione per cucinare insieme!
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