Commenti a: Plumcake alle pere senza glutine

Di: Senza è buono

Senza è buono — Tue, 22 Nov 2016 12:10:33 +0000

In risposta a veggieriot09. Carissima grazie per la tua riflessione e per le tue parole <3 nonna era molto saggia e io da oggi ho deciso che avrò proprio quel tipo di atteggiamento. Un abbraccio e...sono felice di averti ''incontrata'' <3

Di: Senza è buono

Senza è buono — Tue, 22 Nov 2016 11:29:36 +0000

In risposta a cecilia testa. Ahaha che carina che sei <3 graziee, un abbraccio, Leti

Di: cecilia testa

cecilia testa — Tue, 15 Nov 2016 22:10:59 +0000

bello e buono, come tutte le cose del tuo blog. perfette per me, intollerantissima al glutine e ai dolci chimici di farmacia. Spero solo, ora che ti ho conosciuto, di non ingrassare troppo con le tue ricette…ahahah! Complimenti e a presto!

Di: veggieriot09

veggieriot09 — Tue, 15 Nov 2016 14:10:28 +0000

Dovevo prendermi un pochino di tempo per commentare questo post perché, ti giuro, non riuscivo a smettere di guardare la foto, mi aveva completamente stregato ed il mio stomaco, di conseguenza, ha iniziato a brontolare sonoramente nonostante sia bella sazia dal pranzo. Hai utilizzato ingredienti che amo tantissimo, dalle castagne, alle pere, alla frutte secca.. insomma per me è un connubio di perfezione, quindi bravissima!!
Per quanto riguarda le bellissime e sagge parole della nonna non potrei essere più d’accordo; la competizione è bella e costruttiva quando è sana, senza invidia, pura, ripulita dalla cattiveria e dalla voglia maniacale di vincere e superare gli altri, come dici tu, anche a gomitate. Fortuna vuole che ho avuto solo poche esperienze negative riguardo alla competizione; sia dal punto di vista sportivo che culinario, riguardo quest’ultimo in particolare ho solo avuto esperienze positive legate soprattutto al blog e alle bellissime persone che ho incontrato strada facendo, che non smettono mai di proporre sane competizioni, idee e solidarietà, non posso che ritenermi fortunatissima! 🙂 un abbraccio cara

Di: Senza è buono

Senza è buono — Tue, 08 Nov 2016 08:03:45 +0000

In risposta a Simona. Ciao Simona, benvenuta :-D non ho mai provato a preparare questo plumcake con farina di riso, ma immagino che non ci siano problemi: sostituisci la farina di grano saraceno con la stessa quantità di farina di riso, ma ti consiglio di utilizzare quella integrale, che contiene almeno un po' di fibre. L'impasto dovrà risultare morbido, non liquido. Fammi sapere <3 un abbraccio, Leti

Di: Simona

Simona — Tue, 08 Nov 2016 07:51:58 +0000

Wow! Se volessi usare la farina di riso la quantità sarebbe la stessa?

Di: Senza è buono

Senza è buono — Mon, 07 Nov 2016 22:29:09 +0000

In risposta a ipasticciditerry. Dolcissima amica mia, grazie per le tue parole e per il tuo sostegno <3 se solo fossimo più vicine, ti offrirei una fetta di questo dolce, da accompagnare al the... comunque sì, hai proprio ragione: la competizione serve nella vita, ma deve essere sana e ci vuole rispetto, sempre. Un abbraccio enorme

Di: Senza è buono

Senza è buono — Mon, 07 Nov 2016 22:26:25 +0000

In risposta a Pamela. Pamela <3 grazie! Eh sì, credo che tu abbia centrato l'argomento, comunque, io vado avanti per la mia strada. Un abbraccio grandissimo

Di: Pamela

Pamela — Mon, 07 Nov 2016 16:42:50 +0000

Ottimo consiglio quello di tua nonna! Se qualcuno di solito i casi sono due: o vuole spronarti a tirar fuori la grinta, o è una persona insicura che, come ti ha consigliato tua nonna, ha timore di te. In entrambi i casi l’unica è andare avanti.
E per andare avanti direi che per domani a colazione mi preparo il tuo plumcake 😀

Pamela

Di: ipasticciditerry

ipasticciditerry — Sun, 06 Nov 2016 15:47:55 +0000

Ottimo questo dolce, mi piacerebbe averne una fetta qui, adesso … sto andando a farmi il the del pomeriggio. Io invece penso che chi sgomita per arrivare è una persona insicura, che vede in te quello che vorrebbe diventare. Più o meno quello che pensava la tua nonna. Forse è l’età che mi fa pensare come lei ahahahh. Ad ogni modo, una sana competizione ci vuole nella vita, serve da sprono a migliorarsi sempre. L’importante è rispettare l’avversario, sempre. Buona domenica dolce Leti