Si può amare, negare, contraddire, combattere. Può mancare, essere assente, complice, lontana, amica, o confidente. Una madre è un essere speciale, capace di …
"ciliegie"
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Vene, ventricoli, atrio destro, atrio sinistro. Un intreccio, un meccanismo ingarbugliato. Animato da attività elettrica e ricoperto di tessuto muscolare. Il cuore scandisce …
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Il cibo unisce le persone, le avvicina come poche cose in questa vita riescono a fare. È una sorta di magia che si realizza, …
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e veganPrimi piatti: pasta, riso, gnocchi e vellutate
Nostalgia dell’estate…pasta con fagiolini al profumo di basilico
Sono freddolosa. Molto freddolosa. E odio la stagione fredda. Non solo per il clima, ma anche perchè ci ruba certi ingredienti meravigliosi che …
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Devo confessarvi che la raccolta di ricette L’orto del bimbo intollerante, ormai, è diventata un appuntamento importante per Manu e per me e, con …
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E anche questo mese di giugno è volato via…ma sembra solo a me che il tempo passi in un soffio?! Il termine del …
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e veganPizza senza lievito
Voglia di pizza ma siete a dieta? Provate la finta pizza senza glutine e vegan
Eh la pizza… una bontà unica, un sapore tutto italiano…la crosta croccante e saporita, una base lievitata soffice e poi pomodoro, mozzarella e …
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e veganFinger food e sfizi salati senza glutinePizza senza lievito
Pizzette di sfoglia? Eh no…pizzette furbette senza glutine e vegan per un bimbo intollerante!
Dopo aver inaugurato la raccolta “L’orto del bimbo intollerante” del mese di giugno, che, vi ricordo, questa volta propone ben quattro ingredienti tra …
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Celiachia e intolleranze alimentari
Intolleranza ai lieviti: sintomi, sostituzioni alimentari e…la nuova raccolta di giugno
Dopo avervi parlato dell’allergia alle uova, oggi voglio affrontare un’altra problematica alimentare piuttosto diffusa: l’intolleranza ai lieviti. Si tratta di una reazione di ipersensibilità, che avviene …