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ricette con aquafaba

Mousse al cioccolato furbissima

La consistenza delle nuvole

Raccontano storie, ascoltano pensieri. Accolgono sogni e desideri. Candide, immense, irraggiungibili. Si abbandonano, trasportate dal vento, non lottano, non resistono, non si ribellano. Ogni direzione è la loro meta. Libere…

Marble cake alle fragole

Un’altra piccola rivoluzione

Spesso, gli esperimenti più strani si dimostrano essere delle scoperte che poi danno vita a vere e proprie rivoluzioni. Accade nell’ambito della medicina, della fisica e in molti altri campi. Succede persino…

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