Una diagnosi di celiachia è sempre traumatica. Mette a dura prova. Mette in seria difficoltà chiunque. Soprattutto se arriva da adulti.
Cucina senza glutine
Come preparare il pane senza glutine? Quali farine naturali utilizzare per la pizza senza glutine? Dolci soffici, biscotti e crostate senza glutine: esistono trucchi per la perfetta riuscita? Se sei disorientato e ti stai chiedendo come fare, sei nel posto giusto. Troverai tanti post con i miei consigli e tante dritte sulle basi della cucina senza glutine sana e naturale.
Rustiche e saporite, scenografiche, veloci da preparare, vegane, vegetariane o svuotafrigo…le torte salate sono sempre un’ottima idea da portare in tavola.
Come fare il pane senza glutine? Farina senza glutine, acqua, lievito madre o di birra e olio sono gli ingredienti semplici e naturali, eppure, questa preparazione, insieme alla p
Soffice come una nuvola, morbido, dalla consistenza leggera.
Quanti tipi di farina naturale senza glutine esistono? Tantissimi ^.^
Appena mi sono affacciata al mondo gluten free, confesso che sono rimasta stupita.
Croce per molti, delizia per il palato di tutti.
